Newsletter mars 2023

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Les premières plantations de l'année

 

Trop contents que la saison redémarre !!
Avec les crocus qui pointent le bout de leur nez ☀️






 


Le pain de la baraque michel est de retour à l'Epicerie des champs, youpie!

 

Tous les samedi de 10h à 16h!
Petit conseil : réservez avant le mercredi 16h et recevez 10% de réduction (0471 / 54 43 48)

Matières premières de grandes qualités et biologiques, longue fermentation au levain (18h !), Benjamin et Nadja ne lésinent pas et c'est un régal pour nous !

PS: les pains de Kevone continuent à être disponibles les mardis et vendredis





 



Un grand chef parle de nous à la TV  !

 

 Nos légumes quotidiennement sur la table de grands chefs: quelle belle reconnaissance de la qualité de nos produits!

Merci à Mathieu Vande Velde et à toute l'équipe de l'Hôtel & Restaurant le Roannay à Francorchamps 
Longue vie aux produits locaux, à ceux qui savent les sublimer et à celles et ceux qui les savourent


Retrouvez le reportage de Vedia "Francorchamps: en cuisine pour un top cours avec le chef du Roannay" en cliquant sur la photo



Et... Félicitations à ce grand chef !

 

!!HIP HIP HOURRA!! Lors de la dernière édition du Guide Michelin, il a été doublement récompensé! En effet, après avoir été désigné "Jeune Chef" de l'année, Mathieu Vande Velde a également reçu sa première étoile! ⭐️


Nous lui remettons toutes nos
Félicitations!! Vive la cuisine pleine de sens avec nos légumes savoureux 



Retrouvez son interview dans l'article de la RTBF en cliquant sur la photo




Acteurs de l'économie sociale

 

Des milliers d'entreprises partagent chaque jour des valeurs fortes pour construire une société plus cohérente, harmonieuse et durable.

☀️ ON EST FIERS D'EN FAIRE PARTIE! ☀️


 




Les cloches sont passées à l'Epicerie!

 

Des œufs non emballés (zéro déchet) au délicieux chocolat belge et bio (Nao)? Mmmmh, miam!

Se faire plaisir en respectant la planète? C'est ici!

Nos particularités

  •     De la fourche à la fourchette:  vente en direct par les producteurs
  •     Un lieu convivial où les citoyens et les producteurs ont du plaisir à se retrouver et échanger
  •     Découverte de nouvelles saveurs et conseils cuisine
  •     Un magasin créé par et pour les producteurs, leur garantissant un prix juste

Rue Neuve 29, B-4960 Malmedy

Grand parking privé à l'arrière
(Entrée à gauche de la caserne des pompiers)
 

mardi-mercredi-vendredi de 10 à 13h et de 14 à 18h
samedi de 10 à 16h

 téléphone et sms: 0471/ 544348

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